ブラックティーって？

インドの紅茶は”チャイ”だけじゃなかった

ブラックティーってのがあるってのを聞いたので 早速コックに作ってもらいました。 基本のスパイスはチャイと同様ですが 更にブラックペッパーとジンジャーをプラス で、ミルクは使わず、水で入れます。 砂糖も結構な量を入れるので 辛いけど、甘いとなります。 「紅茶にブラックペッパー？」と思ったんですが 以外以外、悪くないです。 後で教えてくれたんですが、 どうも寒い季節に体を温める為に飲む物らしいです。 どうりで体が熱くなるわけですね(笑)

寒くなったらデビューかな