「スペシャルバターチキンカレー」 インド国内の”高級”料理店”で提供されるバターチキンカレー。 何が違うかといえば、 具材に”ただのチキン”ではなく”チキンティッカ”を使うところ。 チキンティッカは下処理した鶏もも肉を数種のスパイスやヨーグルト等でマリネし、炭火で焼...

何種類かスペシャルメニューが完成しました。 その第一弾として「照焼きチキンティッカマヨチーズナン」 をご紹介致します。 とっても長い名前となってしまいましたが、 その名にある物を全部詰め込んじゃいました(笑) 特製タレで仕上げたチキンティッカが ...

ほうれん草だけではちょっと物足りないなぁと思ったらコレ。 お肉がそれとなく感じられて満足間違いなし(笑) いつも食べてる辛さより少し辛めがおすすめかな。 メニュー表が間に合わないかもしれませんが 遠慮なくご注文下さい。